皮耶侯奇酒庄热夫雷香贝丹村瓦罗耶独占一级园

Domaine Prieuré Roch,  Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Clos des Varoilles Monopole

皮耶侯奇酒庄热夫雷香贝丹村瓦罗耶独占一级园

皮耶侯奇酒庄于1988年由Henry Frédéric Roch创立，被国内爱好者称为菜刀酒庄。1988年，Henry买下罗曼尼康帝酒庄的瓜露特园，并在此基础上创立酒庄。1991年Henry担任罗曼尼康帝酒庄联合庄主，他的姨母是勃艮第著名的拉露·比兹-勒桦。

✔️产区：夜丘子产区热夫雷香贝丹村

✔️级别：一级园

✔️面积：6公顷，其中1/3面积目前处于休眠期

✔️年产量：不到20000瓶

✔️陈酿：生物动力法酿造

✔️适饮期：5-7年

✔️陈年潜力：20-30年

✔️观色：瑰丽的深红色调

✔️闻香：石榴、黑果、蔓越莓、樱桃、红橙、甘草

✔️口感：入口质地华丽而有力，酸度清新，拥有很高的集中度

✨特点：卡米尔·罗迪尔和朱利安·拉瓦曾说：瓦罗耶园的品质高于一些特级园