瓦罗耶酒庄热夫雷-香贝丹村瓦罗耶独占一级园特酿

Domaine Des Varoilles, Gevrey-Chambertin Clos des Varoilles 1er Cru Prestige 100% Monopole

瓦罗耶酒庄热夫雷-香贝丹村魅舞独占园

瓦罗耶酒庄位于夜丘子产区热夫雷香贝丹村内，瓦罗耶酒庄庄主吉贝阿梅先生，曾担任洛桑联邦研究院的酿酒教授。2020年71岁时吉贝阿梅先生由于后代没能继承他的家族事业，决定退休定居瑞士不再酿酒。酒庄的瓦罗耶独占一级园给到罗曼尼康帝酒庄的庄主德维兰先生所在的FICOFI公司，后将其租借给菜刀酒庄；其他葡萄园大多数由吉贝阿梅先生的拍档菲利普喜鸿先生收入其修道院酒庄。

✔️产区：夜丘子产区热夫雷-香贝丹村

✔️级别：一级园

✔️面积：6公顷

✔️年产量：并非每年都出产，有出产年份仅酿600瓶左右

✔️陈酿：100%新桶陈酿18个月

✔️适饮期：8年

✔️陈年潜力：10-20年

✔️储存温度：13-17度

✔️品鉴温度：15-17度

✔️观色：宝石红

✔️闻香：浓郁且复杂的酒香，充满黑加仑，黑莓，甘草和鲜花，新鲜的香料

✔️口感：口感浓郁，具有深度，极耐陈年

✨特点：该园于2020年被菜刀酒庄收购，收购后均价￥10000/瓶